ブログ｜万能酵母液作り方講習会 - 万能酵母液

【ご報告】万能酵母液作り方講習会 @茅ヶ崎Special☆3DAYS　2020.10.18～20

10/22/2020

神奈川・茅ヶ崎のいただきます食堂にて
万能酵母液作り方講習会・ワークショップ・万能酵母液おしゃべり会
を開催いたしました。

はじめましての方・
Web説明会に参加された方・
受講生・インストラクター
連日賑やかにたくさんの方々にご参加いただきました。

講習会では今注目される最新の再生医療から
昔ながらの日本の暮らしまで
話題は多岐に渡り、
万能酵母液との関わりがとても勉強になりました。

ワークショップではぬか床作りからはじまり、
納豆菌水のペットボトルの膨らみを実際にご覧いただきながら、
納豆菌水・美肌クリームについて学びました。

"ぬか床は魔法の箱"
堂園さんのレーズンとナッツのぬか漬けはとても美味しく
手が止まらなくなってしまいそうでした。

個性分析はお友だち親子ご夫婦またお隣の方と
見比べることでより氣付きが深まるご様子でした。

堂園さんを囲んでリアルで何でも質問OK！！
という贅沢な時間《万能酵母液おしゃべり会》
は18日20日両日共にお話は暗くなるまで尽きませんでした。

最後はみんなで花火を見ることもできました。

酵母とは？
酵素とは？
お着物を羽織っていた日本の女性とは？
今ある身体の痛みをとる意外な方法？
話題の漫画話の本質は？
素粒水の実験をしてみよう！
6秒話すだけで出てくる個性分析とは？ etc.

本質を紐解く堂園さんのお話・捉え方
どのキーワードにも繋がりを感じました。
なるほど～と目の輝きや声が揃う瞬間を
共有させていただけることは実に愉しいです。

何度伺っても勉強になり
実践すること課題がたくさんありました。

＊いただきます食堂の絶品"発幸ラクサ" ＊
万能酵母液活用レシピより秋レシピに掲載
ぬか漬けのとり肉ソテー自家製マヨネーズのぬか漬けポテトサラダetc.
万能酵母液たっぷりごはん
＊いただきます食堂の"自家製お恵み酵素"ラッシーetc.
ランチもおしゃべり会も発酵尽くし菌尽くしでした。

日々を豊かに健やかに過ごす素敵なサポートアイテムとして
万能酵母液・納豆菌水・ぬか床たちが
皆さんの暮らしの一部となりますように・:・:＊・:・:＊

インストラクター　西嶋希美枝

西嶋　希美枝

講習会スケジュール

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万能酵母液作り方講習会のご案内＠静岡

9/24/2020

2020年11月25日(水)、26日(木)の静岡開催は
カフェ369のヤマダアヤコが担当させて頂きます。

★2部構成に戻り、2日間の開催になりました！
自然界に存在する菌たちの中で
おそらく不死であろうと言われている玄米菌と納豆菌。
なぜこの二つの菌が私達に必要なのか？
摂取したり、取り続けるとどんな変化が現れるのか？等々
この二つの菌の役割と使い方を学びましょう♪

実践編では大量発酵ワークショップ、
希望者がいれば2ℓの容器（手作りセット）で
一緒に発酵させてみましょう！
発酵の見極めはどのタイミング？
どれくらい発酵させればいいの？
発酵の仕組みや様子を詳しく説明します。
（簡単手作りセット 8,100円は別途かかります）

整体教室は自分で簡単に出来る方法を学びます！
自律神経を整え、酵母液の効果を最大限に活かす技を
一緒に身につけましょう♪
短時間でも効果を感じられますよ♪
個性分析プログラムではあなたの本質や現在の状況をグラフ化し、
酵母液でどのように変化していくのか？
見える化していきますよ～
ピンと来た方、ぜひご参加ください♪

【スケジュール】
午前の部：玄米菌活講習会 10:00〜12:00
午後の部：実践編＋整体教室 13:00〜15:00
※ 個性分析プログラムを希望される方は空き時間に行います！
詳しくは以下のホームページでご確認ください。
http://369ism.net/?p=2026
≪ 参加費 ≫
※消費税分値上がりしています※
★ 講習会のみ
初受講　6,000円／再受講　1,600円
★ 実践編のみ
初受講 × ／再受講　3,800円
※ 再受講限定の為、実践編だけの参加は出来ません。
★ 個性分析プログラム
初受講　6,000円／再受講　3,800円
★講習会＋実践編
初受講　9,300円／再受講　4,900円
※会場費込、再受講の方は納豆菌水付き。
※発酵玄米弁当（700円）、簡単手作りセット（8,100円）、
ぬか床作りキット（1,944円）は別途。
▼申し込み
★初受講の方
http://369ism.net/?p=1200
★再受講の方
http://369ism.net/?p=1418
パソコンやスマフォが苦手な方は
054-374-1547 または ayako@369ism.net までご連絡ください。
≪ 定員 ≫
10名～15名
≪ 講師 ≫
堂園仁 do.hand.made.japan@gmail.com

講習会スケジュール

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ヤマダアヤコ

9月13日（日）名古屋講習会のご報告

9/16/2020

名古屋講習会3回目です。

今回は、会場としてお借りしている
自然食BIOさんが取り扱っているりんごを栽培している方が
青森から参加されました。

何年か前から万能酵母液を本を見ながら作って
りんご栽培に利用してきたそうです。

まさに、「万能酵母液りんご」が目の前に！
ご持参いただいたりんごもランチにいただきました。
初めて味わう万能酵母液で育ったりんご。

優しい甘さの皮まで美味しい青森りんごでした。

他に参加された方も
ご自分の身体のことやペットのことなど質問されながら、
和気あいあいと万能酵母液・納豆菌水・ぬか床の作り方を
学ばれました。

空気中にも土壌にも目には見えない菌などの微生物がいて、
それらが時には人間を繋げ私たちを心豊かにさせてくれたり、
土壌の中では作物を育てて
私たちの命を繋げてくれたりしているのを感じた講習会でした。

講習会スケジュール

ウェブ説明会スケジュール

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野呂冨貴子

稲わらで作る手前納豆ワークショップ＠神奈川

9/16/2020

お待たせしました！
稲わらから作る《本物》の
納豆作りワークショップの再開です♪
✳︎再受講の方は割引特典あり
┉┉┉腸活＝発酵食品／発酵食品＝「納豆」┉┉┉
　　　と思い浮かべられる方も多いのでは？
　そんな日本を代表する発酵食品の1つである
　「納豆」が手作りできちゃうワークショップです

お味噌は作ったことがあるけど
納豆も自分で作れるの？
納豆大好き！でも市販の納豆ってどうなんだろう…
納豆好き・興味がある方・この機会に
好きになりたい方等、
是非一緒に納豆の魅力について
お話しながら楽しく作りましょう！

※参加ボタンを押しただけでは参加確定にはなりませんのでご注意下さい

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【開催日時】
2020年 10月27日（火）15時～17時
【場所】
シロクマ食堂
神奈川県大和市南林間1-11-2
　
https://www.facebook.com/shirokumashokudou
【主催】
◇NARDアロマインストラクター
◇万能酵母液作り方講習会・結
公認インストラクター
◆Aroma Kissa
中村まき子
【内容】
手前納豆づくり(約200gの納豆お持ち帰り)
【定員】
6名（最小人数、3密を避けて行います）
※残席2名
【参加費】
⇒ ¥5,500(シロクマさんのおやつとドリンク込)
再受講の方は￥500引き
【持ち物】
・ハンドタオルより少し大きめのタオル
・500ccのペットボトル2本くらい入る保冷(保温)バッグ
【申込み方法】
①お名前
②お電話番号
を明記の上、下記アドレスまでご連絡下さい
aromakissa_makimayu@yahoo.co.jp
【キャンセルポリシー】
材料の調達・大豆の浸水などの仕込みが
ある関係上
前日のキャンセル…参加費の50％
当日のキャンセル…参加費の100％
を頂戴します。
代わりにどなたか参加される方をご紹介
いただければキャンセル料は発生しません。
【お支払方法】
当日ご持参ください
※なるべくお釣りのないようお願いいたします
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以下、イベント内容の詳細です↓↓↓

家族みんなが大好き納豆♫
毎日食べている方も多いのでは？
でも…
その納豆…
本物ですか…？
近年の発酵ブームで
発酵食品を手作りされる方が
とっても多くなり
お店に並ぶ
「発酵」という言葉や「◯◯菌が何億個入り！」
なんて商品も
たくさん見かけるように
なりました
手作りすることの良いところは
どんな材料で
どのように作られていくか
が、分かることだと思うのです。

◯自然栽培の稲わらと
◯無農薬無肥料不耕起栽培の大豆
　(茨城在来)
そして仕込む水や、容器、納豆を包む経木にも
AromaKissaはこだわっています。
蒸した大豆がとにかく美味しくて！
そのままぱくぱく食べてしまいたいくらい！
ですが笑
発酵という魔法をかけて
美味しい美味しい納豆に仕上がります
納豆のおはなしでも発酵のおはなしでも
知ったらビックリの市販納豆の裏話
一度覚えたら一生本物の納豆が食べられる
超簡単な納豆の作り方等
美腸作用は納豆にお任せあれ
==================================
※店内でのワークショップとなりますので、
窓の解放・マスク着用・お一人お一人の間隔を
開けて、最小人数での開催とさせていただきます
ご参加された方々が不安な気持ちよりも
少しでもこの時期を乗り越える為の
前向きな気持ちになれるよう
植物がもつ癒しのパワー
発酵菌、微生物たちと
共にある、を体感されてみて下さい。

中村まき子

手荒れなし！素肌にやさしい抗菌アロマスプレー作り＠神奈川

9/16/2020

┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉
　　　思わず深呼吸したくなる
　自然の恵み、植物の癒しの香りブレンド＆
　発酵、微生物の力で自己免疫力を崩さない！
　手作り抗菌アロマスプレーのご案内です
┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉

今や、手洗い・うがい・アルコール消毒が
当たり前になってきた世の中。。
どこに行ってもアルコールでの除菌は
かかせませんよね？
自分の為にも大切な人の為にも
感染症対策をするのはとても大事なこと

でも…アルコールなどの消毒薬でキレイにされた
その環境、私たちの身体、
何も影響はないのでしょうか……？？
キレイにし過ぎるがあまり
ご自身が持つ【皮膚常在菌】というバリア機能を
なくしてしまっていませんか？？

「免疫力を下げない！素肌にもやさしい」
アロマの香りでストレスからも解放される♫
ずーっと嗅いでいたくなる
アロマ抗菌スプレーを手作りします(^^)
もちろん、発酵菌入りのスペシャルブレンド！
今回は特別にツルツルのもち肌になれちゃう
ハンドクリーム(ミニサイズ)のお土産付き
アルコールで荒れてしまったお肌のケアに最適です
ワークショップの中では発酵と上手に向き合う、
免疫力を上げる方法などもお伝えしていきます(^^)

※店内では感染症対策を万全に行った上、
今回は最小人数での開催となりますので、
お申込みはお早めにお願いします。

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【開催日時】
2020年 10月13日（火）15時～16時30分
【場所】
シロクマ食堂
神奈川県大和市南林間1-11-2
https://shirokumasyokudou.owst.jp/
【主催】
◇NARDアロマインストラクター
◇万能酵母液作り方講習会・結
公認インストラクター
◆Aroma Kissa
中村まき子
【内容】
◯抗菌アロマスプレーづくり
　(アルコールフリーで純度の高い
　エッセンシャルオイルを使用します
そして免疫に欠かせない発酵菌を
　精製水の代わりに使い
　素肌に優しいだけでなく自己免疫力を下げない
　オリジナルのスプレーを手作りします
　香りはお好みにブレンドできます♫)
【定員】
6名
【参加費】
￥3.500
(シロクマ食堂さんの美味しいおやつとドリンク付き♡)
【持ち物】
・周りの方へのご配慮の為、マスク着用でお願いします
【申込み方法】
※※参加ボタンを押しただけでは参加確定には
なりませんのでご注意ください
①お名前
②お電話番号
を明記の上、下記アドレスまでご連絡下さい
aromakissa_makimayu@yahoo.co.jp
または参加ボタンを押したあと、
メッセンジャーに
メッセージをお送りください

==================================
※店内でのワークショップとなりますので、
窓の解放・マスク着用・お一人お一人の間隔を
開けて、最小人数での開催とさせていただきます
ご参加された方々が不安な気持ちよりも
少しでもこの時期を乗り越える為の
前向きな気持ちになれるよう
植物がもつ癒しのパワー
発酵菌、微生物たちと
共にある、を体感されてみて下さい。

中村まき子

★募集中★ 万能酵母液作り方講習会@静岡

7/30/2020

2020年9月11日(金)の静岡開催は
カフェ369のヤマダアヤコが担当させて頂きます。

★3部構成になっています！
自然界に存在する菌たちの中で
おそらく不死であろうと言われている玄米菌と納豆菌。
なぜこの二つの菌が私達に必要なのか？
摂取したり、取り続けるとどんな変化が現れるのか？等々
この二つの菌の役割と使い方を学びましょう♪

実践編ではnattoローションを使った美肌クリームや、
万能酵母液を使ってぬか床を作ります！
整体教室は自分で簡単に出来る方法を学びます！
自律神経を整え、酵母液の効果を最大限に活かす技を
一緒に身につけましょう♪
短時間でも効果を感じられますよ♪

個性分析プログラムでは
あなたの本質や現在の状況をグラフ化し、
酵母液でどのように変化していくのか？
見える化していきますよ～
ピンと来た方、ぜひご参加ください♪

【スケジュール】
1部：玄米菌活講習会 10:00〜12:00
2部：実践編＋整体教室 13:00〜15:00
3部：個性分析プログラム 15:30～17:00
詳しくは以下のホームページでご確認ください。
http://369ism.net/?p=2026

≪ 参加費 ≫
※消費税分値上がりしています※
★ 1部のみ
初受講　6,000円／再受講　1,600円
★ 2部のみ
初受講 × ／再受講　3,800円
※ 再受講限定の為、午後だけの参加は出来ません。
★ 3部のみ
初受講　6,000円／再受講　3,800円
★講習会（1、2部）参加
初受講　9,300円／再受講　4,900円
★ 1日参加
初受講 12,600円／再受講 8,200円
※会場費込、再受講の方は納豆菌水付き、
発酵玄米弁当（700円）は別途。

▼申し込み
★初受講の方
http://369ism.net/?p=1200
★再受講の方
http://369ism.net/?p=1418
パソコンやスマフォが苦手な方は 054-374-1547 または ayako@369ism.net までご連絡ください。

≪ 定員 ≫
10名
※いつもより少なく設定しております。

≪ 講師 ≫
堂園仁 do.hand.made.japan@gmail.com

講習会スケジュール

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ヤマダ　アヤコ

【ご案内】万能酵母液作り方講習会＆ぬか床＠亀山

7/20/2020

【開催日】　2020年9月8日(火）

【場所】
月の庭
〒519-0153　三重県亀山市西町436
0595-82-0252

【講師】　　
堂園　仁

【詳細】　
9:30～受付
★1部★10:00〜12:00 万能酵母液作り方
万能酵母液とは？　
その効果と役割を実際に作りながら分かりやすく説明します。
そして、２L密閉容器で実際に発酵させてみましょう！　
再受講される方は発酵容器をお持ちください。
発酵の見極めはどのタイミング？
どれくらい発酵させればいいの？
発酵の仕組みや様子を詳しくレクチャーします。

---- ランチタイム (カフェひのめさんのランチをご利用ください)----

★2部★13:00～15:00 ワークショップ
①万能酵母液でぬか床を作ろう！
簡単・美味しい、チャレンジして
上手に出来なかった方は多いのではないでしょうか？　
ご安心ください、万能酵母液の出番です！　
失敗することなく、
日本の発酵食品の代表格「ぬか漬け」を復活させてみましょう！
②納豆菌水とは？　
知っているようで知らない納豆の世界。
目からウロコの話です。　
③納豆菌水で美肌クリームを作ります！　
お土産でお持ち帰り、その良さを体感してみて下さい。

★3部★15:15～16:00 個性分析プログラム
☆☆☆新しいプログラムの登場です☆☆☆
あなたの声は世界に一つ！　
分析することで本質・習慣・現在をグラフ化します。
万能酵母液で本来あるべき心と行動を見える化していきましょう！
自分らしく生きるためには酵母液をどう使えば良いのか？
そしてどう変化するのか？
人はそれぞれに個性を持っています。
あなたの個性に合わせての使い方が見えてきます。
◇◇◇◇◇
1部の講習で万能酵母液を作り、2部のワークショップでさらに深め、そして3部の個性分析プログラムで自分らしさを知り、あなたにとっての万能酵母液を効果的に使っていく。そんなスペシャルな1日にしてみましょう♪　
◇◇◇◇◇

【参加費：初めて参加される方】
受講料： 12,600円（1部＆2部：9,300円、1部のみ：6000円）
会場費込み
【参加費：再受講の方】
受講料：8,200円（1部＆2部：4,900円、1部のみ：1,600円）
会場費込み
　※ 会員証の提示をお願いします。納豆菌水プレゼント。

【お申し込み方法】
fbのメッセンジャーまたは、m94mg3sw@ztv.ne.jpに、
以下の必要事項をご記入の上お申し込みください。

初めて参加される（会員証をお持ちでない）方
①氏名(漢字)　②フリガナ　③性別　④生年月日　
⑤郵便番号　⑥住所　⑦電話番号
⑧メールアドレス　⑨昼食希望・無し
再受講（会員証をお持ち）の方:納豆菌水プレゼント
①氏名　②会員番号　③昼食希望・無し
＊キャンセルは5日前までとさせていただきます。
＊定員14名になり次第しめきらせていただきます。

【振込先】
※受講料の振り込み方法：　受講日と受講生の氏名を入れてください。
【例】ナゴヤハナコ　→　0221ナゴヤハナコ
-- ゆうちょ口座 --　
記号12200-2　　番号00399271 　　ノロフキコ
-- ゆうちょ銀行以外からの振込 --
ゆうちょ銀行　　二二八支店　普通 0039927
ノロフキコ

【主催者及びお問い合わせ先】
万能酵母液作り方講習会・結協会公認インストラクター　野呂富貴子
090-3851-7817　　　
fukiko.n.smile@gmail.com　　　　
fax　0595-82-5517

詳細はこちら

【ご案内】万能酵母液作り方講習会＆ぬか床＠名古屋

7/20/2020

【開催日】　2020年9月13日(日）

【場所】
自然食BIO（ビオ）
〒466-0022　愛知県名古屋市昭和区塩付通4-19
052-842-5010

【講師】　　
堂園　仁

【詳細】　
9:30～受付
★1部★10:00〜12:00 万能酵母液作り方
万能酵母液とは？　
その効果と役割を実際に作りながら分かりやすく説明します。
そして、２L密閉容器で実際に発酵させてみましょう！　
再受講される方は発酵容器をお持ちください。
発酵の見極めはどのタイミング？
どれくらい発酵させればいいの？
発酵の仕組みや様子を詳しくレクチャーします。
---- ランチタイム
(自然食BIOさんの玄米おにぎりとお味噌汁をいただきます)----

★2部★13:00～15:00 ワークショップ
①万能酵母液でぬか床を作ろう！
簡単・美味しい、チャレンジして
上手に出来なかった方は多いのではないでしょうか？　
ご安心ください、万能酵母液の出番です！　
失敗することなく、
日本の発酵食品の代表格「ぬか漬け」を復活させてみましょう！
②納豆菌水とは？　
知っているようで知らない納豆の世界。
目からウロコの話です。　
③納豆菌水で美肌クリームを作ります！　
お土産でお持ち帰り、その良さを体感してみて下さい。

★3部★15:15～16:00 個性分析プログラム
☆☆☆新しいプログラムの登場です☆☆☆
あなたの声は世界に一つ！　
分析することで本質・習慣・現在をグラフ化します。
万能酵母液で本来あるべき心と行動を見える化していきましょう！
自分らしく生きるためには酵母液をどう使えば良いのか？
そしてどう変化するのか？
人はそれぞれに個性を持っています。
あなたの個性に合わせての使い方が見えてきます。
◇◇◇◇◇
1部の講習で万能酵母液を作り、2部のワークショップでさらに深め、そして3部の個性分析プログラムで自分らしさを知り、あなたにとっての万能酵母液を効果的に使っていく。そんなスペシャルな1日にしてみましょう♪　
◇◇◇◇◇

【参加費：初めて参加される方】
受講料： 13,950円（1部＆2部：10,650円、1部のみ：7,350円）
会場費昼食代込み
【参加費：再受講の方】
受講料：9,550円（1部＆2部：6,250円、1部のみ：2,950円）
会場費昼食代込み
　※ 会員証の提示をお願いします。納豆菌水プレゼント。

【お申し込み方法】
fbのメッセンジャーまたは、m94mg3sw@ztv.ne.jpに、
以下の必要事項をご記入の上お申し込みください。

初めて参加される（会員証をお持ちでない）方
①氏名(漢字)　②フリガナ　③性別　④生年月日　
⑤郵便番号　⑥住所　⑦電話番号
⑧メールアドレス　⑨昼食希望・無し
再受講（会員証をお持ち）の方:納豆菌水プレゼント
①氏名　②会員番号　③昼食希望・無し
＊キャンセルは5日前までとさせていただきます。
＊定員14名になり次第しめきらせていただきます。

【振込先】
※受講料の振り込み方法：　受講日と受講生の氏名を入れてください。
【例】ナゴヤハナコ　→　0221ナゴヤハナコ
-- ゆうちょ口座 --　
記号12200-2　　番号00399271 　　ノロフキコ
-- ゆうちょ銀行以外からの振込 --
ゆうちょ銀行　　二二八支店　普通 0039927
ノロフキコ

【主催者及びお問い合わせ先】
万能酵母液作り方講習会・結協会公認インストラクター　野呂富貴子
090-3851-7817　　　
fukiko.n.smile@gmail.com　　　　
fax　0595-82-5517

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7月4日（土）亀山講習会＠月の庭

7/8/2020

今回は、12名の皆さんが参加されました。

万能酵母液を作る時に使う素粒水に
ボトルごと漬けたカルピスと、
漬けていないカルピスをそれぞれカップにそそぎ、
一人ひとり味見をしました。
「さっぱりしている！」
「味が違う！」
素粒水につけると、飲んでもいいカルピスに変わる！

不思議だけど、これが量子物理学の世界。

ポテトチップスを袋ごと素粒水に浸した後食べるポテトの味が
美味しくなる。

じゃ、そんな素粒水に満たされたお風呂に入ったら、
身体が気持ちよさそう！
プラス万能酵母液を加えたら身体がもっと快適に！
量子物理学って難しそうだけど、
身近に感じられました。
体験したりイメージを働かせたりしながら、
最新情報などたくさん学びました。

3部の個性分析プログラムでは、
一人一人更に真剣に自分のグラフの解析に一生懸命取り組みました。

自分だけでなく他の人のグラフを見ることで
より広く学べるところが面白いですね！
今回も充実した1日でした！

インストラクター　野呂富貴子

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野呂富貴子

6月30日（火）名古屋講習会のご報告

7/1/2020

コロナで一度中止していた名古屋講習会でしたが、
7名の参加でいつものように楽しい1日になりました！

万能酵母液出来上がりの気泡の確認では
「見えた！」
「これだったんですね！」
と感激の声が湧き上がりました。

やっぱり、リアル講習会は大事！
実際に直接自分の目で気泡を見つけることで、
自宅に帰ってからでも作れる自信に繋がるんですね。

ぬか床作りでも、丁寧にぬかを混ぜながらぬか床を作る、
そして質疑応答。
納得するまで聴いて、学ぶ場が講習会だと
改めてその大切さを痛感しました。

自粛生活を通して、
日常を振り返る機会になったと思っていましたが、
講習会についても、
直に堂園さんに触れる大切さを実感した今回の講習会でした。

インストラクター　野呂富貴子

講習会スケジュール

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野呂冨貴子

〒861-2236熊本県上益城郡益城町広崎583-4
TEL:096（286）2650
bannoukouboeki@gmail.com
営業時間11:00~15:00 　定休日：水・土・日・祝

【万能酵母液作り方講習会・結】　発酵という日本の文化を受け継ぎ、健康な食卓を創るための講習会です。
【Cafeマートル】①万能酵母液の材料販売　②小嶋流足もみの開催（月2回）　③ビブラムファイブフィンガーズ（５本指靴）の販売　　④セルフワークショップ　お友達と集まって万能酵母液を作って持ち帰ろう　⑤健草医学舎・プラナロムの販売

万能酵母液専門店　Cafeマートル