2021年12月12日おしゃべり会・15日講習会のご報告

堂園さんが神奈川・茅ヶ崎にお越しくださいました。 　
　12.15　おしゃべり会 　いただきます食堂 　
　12.18　講習会&ワークショップ　OZU cafe
お運びくださいました皆さま
お心寄せてくださいました皆さま ありがとうございた。

昔ながらの知恵を活かしながら、
昔と今では 土地や空気そこにいる菌たちも変化しているので、
現代風にアレンジすることが大切！
そうお伝えくださる堂園さんのぬか床を
昔の方がご覧になられたらびっくりするかもしれません。

今この時代にあわせた万能酵母液やぬか床を知ることが
とてもありがたいです。
試食させていただきました今回の堂園さんのぬか漬けも
とっても美味しかったです。

万能酵母液のルーツは 古文書にも記載があるそうです。
秘薬として《いざ》というときに使っていたところから、
今は毎日が非常事態であり《毎日がいざ》になったのだと…
なるほど 日々 欠かせないわけです。

ぜひ今このタイミングに講習会にお運びいただけましたらうれしいです。

リアル講習会が一番のおすすめですが、
web作り方説明会に加え
新たに講習会をオンラインでご受講いただけるようにもなりました。

ぜひぴったりの機会を活かしていただけますように
お祈りしております。

奥深い菌たちの世界との繋がり、
わたしも益々学びを深めていきたいです。

たのしかった
あたたかい時間だった
来られてよかった
次も来ます！！

ご参加の皆さまからのお声がとてもうれしくありがたいです。

年明けも堂園さんをお迎えいたします。

2022.1.11 万能酵母液なんでも会 アロマココロ
2022.2.22 講習会&ワークショップ OZU cafe

皆さまのお越しを心待にしております・:・:＊・:・:＊

堂園さん　
本部の皆さま
いただきます食堂ゆうやくんと
ファミリー 11周年を迎えられたOZU cafeあつきさんとこずえさん
サポーターwatariちゃん
公認インストラクターごいちゃん
ありがとうございました・:・:＊・:・:＊


​公認インストラクター/活用レシピ担当 西嶋希美枝　きーちゃん

講習会スケジュール

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西嶋希美枝