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稲わらで作る手前納豆ワークショップ@神奈川

9/16/2020

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お待たせしました!
稲わらから作る《本物》の
納豆作りワークショップの再開です♪
✳︎再受講の方は割引特典あり
┉┉┉腸活=発酵食品/発酵食品=「納豆」┉┉┉
   と思い浮かべられる方も多いのでは?
 そんな日本を代表する発酵食品の1つである
 「納豆」が手作りできちゃうワークショップです

お味噌は作ったことがあるけど
納豆も自分で作れるの?
納豆大好き!でも市販の納豆ってどうなんだろう…
納豆好き・興味がある方・この機会に
好きになりたい方等、
是非一緒に納豆の魅力について
お話しながら楽しく作りましょう!

※参加ボタンを押しただけでは参加確定にはなりませんのでご注意下さい

*--------------------------------------------*
【開催日時】
2020年 10月27日(火)15時~17時
【場所】
シロクマ食堂
神奈川県大和市南林間1-11-2
 
https://www.facebook.com/shirokumashokudou
【主催】
◇NARDアロマインストラクター
◇万能酵母液作り方講習会・結
公認インストラクター
◆Aroma Kissa
中村 まき子
【内容】
手前納豆づくり(約200gの納豆お持ち帰り)
【定員】
6名(最小人数、3密を避けて行います)
※残席2名
【参加費】
⇒ ¥5,500(シロクマさんのおやつとドリンク込)
再受講の方は¥500引き
【持ち物】
・ハンドタオルより少し大きめのタオル
・500ccのペットボトル2本くらい入る保冷(保温)バッグ
【申込み方法】
①お名前
②お電話番号
を明記の上、下記アドレスまでご連絡下さい
aromakissa_makimayu@yahoo.co.jp
【キャンセルポリシー】
材料の調達・大豆の浸水などの仕込みが
ある関係上
前日のキャンセル…参加費の50%
当日のキャンセル…参加費の100%
を頂戴します。
代わりにどなたか参加される方をご紹介
いただければキャンセル料は発生しません。
【お支払方法】
当日ご持参ください
※なるべくお釣りのないようお願いいたします
*--------------------------------------------*
以下、イベント内容の詳細です↓↓↓

家族みんなが大好き納豆♫
毎日食べている方も多いのでは?
でも…
その納豆…
本物ですか…?
近年の発酵ブームで
発酵食品を手作りされる方が
とっても多くなり
お店に並ぶ
「発酵」という言葉や「◯◯菌が何億個入り!」
なんて商品も
たくさん見かけるように
なりました
手作りすることの良いところは
どんな材料で
どのように作られていくか
が、分かることだと思うのです。

◯自然栽培の稲わらと
◯無農薬無肥料不耕起栽培の大豆
 (茨城在来)
そして仕込む水や、容器、納豆を包む経木にも
AromaKissaはこだわっています。
蒸した大豆がとにかく美味しくて!
そのままぱくぱく食べてしまいたいくらい!
ですが 笑
発酵という魔法をかけて
美味しい美味しい納豆に仕上がります
納豆のおはなしでも発酵のおはなしでも
知ったらビックリの市販納豆の裏話
一度覚えたら一生本物の納豆が食べられる
超簡単な納豆の作り方 等
美腸作用は納豆にお任せあれ
==================================
※店内でのワークショップとなりますので、
窓の解放・マスク着用・お一人お一人の間隔を
開けて、最小人数での開催とさせていただきます
ご参加された方々が不安な気持ちよりも
少しでもこの時期を乗り越える為の
前向きな気持ちになれるよう
植物がもつ癒しのパワー
発酵菌、微生物たちと
共にある、を体感されてみて下さい。

中村まき子
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