4月16日茅ヶ崎講習会のご報告

熊本よりお車でお越しくださった堂園 仁さん
無事に茅ヶ崎へご到着
いただきます食堂とOZU cafeへお越しくださいました。

5升甕のぬか床と旅をされている堂園さん
旬のものやドライフルーツ等々
堂園さんのスパイシーで甘くて美しく美味しいぬか漬けさんたちに
私のぬか床のなつめや古漬け大根も添えていただき皆さんと堪能しました。

ぬか床に入れるあんなものやこんなもの
実際に拝見し味わい皆さんイメージが一新されたご様子でした。

万能酵母液と万能酵母液のぬか床を魔法のアイテムとして
ご自宅でご活用いただけますようにお祈りしながら
活用レシピでもたくさんご紹介していきたいです。

日本人とは？
本来の姿とは？
ルーツに繋がる万能酵母液
大切なことを思い出せてくださるお話が毎回たのしみです。

お着物がお似合いの堂園さん
２日間お着物でご一緒させていただきました。
茅ヶ崎でもお着物のご縁が少しずつ広がっています。

いただきます食堂 おしゃべり会 OZU cafe 講習会&ワークショップ 共に満員御礼でした。

堂園さん　お運びくださいました皆さん
発幸ラクサとお恵みラッシーでお迎えくださいました
いただきます食堂ゆうやくんとファミリー
講習会&ワークショップで一日お世話になりました
美味しいランチBOX沁みました OZU cafe あつきさんとこずえさん
インストラクター五位野さん
サポーター亘理さん ありがとうございました！！

次回は7月
心待ちにしております・:・:＊・:・:＊
お困りごとや材料のお取り寄せなど お氣軽にお声かけくださいませ(^-^)

​ 神奈川・茅ヶ崎インストラクター 西嶋希美枝

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西嶋　希美枝